Pausa Caffè
A un mese esatto dall’evento Pausa Caffè Festival che si è svolto a Firenze pubblichiamo una piccola fotogallery del percorsi del gusto, un percorso alla scoperta di aromi e sapori di nove differenti caffè (miscela o monorigine) ognuno estratto alla temperatura calibrata per le sue particolari caratteristiche, al fine di ottenere il meglio in tazza da una dellle nove macchine espresso “Mini” di Dalla Corte.
CAFFE’ CORSINI
CAFFE’ PIANSA
Le Piantagioni del Caffè
Caffitaly
DEMUS
L’Art Caffè
Slow Food
Torrefazione Marchi
Mokaflor
Questo è il link alla Carta dei caffè che abbiamo potuto assaggiare durante la due giorni fiorentina nella splendida cornice del chiostro delle Oblate.
