LA NOSTRA RECENSIONE DEL MACINACAFFE’ GRAEF CM900

Wednesday 04th, February 2015 Scritto da
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CM900

Il post di oggi prende in considerazione il modello di macinacaffè di punta della casa tedesca “Graef”, marchio conosciuto per la qualità e l’affidabilità dei suoi prodotti.

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CM800

Il CM900 è un macinacaffè professionale ideale per l’Home Barista, dal design moderno e solido, è prodotto quasi interamente in alluminio pressofuso laccato in argento. Questo macinacaffè è dotato di macine coniche e la macinatura può essere impostata in 40 regolazioni di granulometria diversa che consentono di adattarsi ad ogni tipologia di caffè ed estrazione.

Sul frontale si trovano 2 tasti che consentono di selezionare le dosi per 1 o 2 espressi e un tasto centrale per la programmazione, funzionalità molto comoda anche se noi vi consigliamo sempre di inserire nella tramoggia soltanto la dose di caffè da macinare e conservare la rimanenza in un contenitore ermetico.

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CM702

I due ganci intercambiabili ci permettono di macinare il caffè direttamente nel portafiltro o in un pratico contenitore chiudibile che viene fornito con il macinacaffè. Qui trovate la scheda tecnica.

Il prezzo di questo modello si aggira attorno ai 200€ ma se si vuol risparmiare un po’, si può optare sul CM800 che si differenzia solamente per la non programmabilità delle dosi (165€) o il più economico CM702, macinacaffè entry level con la carrozzeria interamente in plastica e soltanto 25 regolazioni di macinatura (125€) dall’ottimo rapporto qualità prezzo e ideale per gli Home Barista con piccoli budget del quale trovate la scheda tecnica qui.

simone

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3 Comments on “LA NOSTRA RECENSIONE DEL MACINACAFFE’ GRAEF CM900

  • L’unico problema del Cm 900 consiste nella sua non reperibilità. Ma di Cm 800 se ne trovano a vagonate..

    Reply
  • Salve, possiedo il graef cm800 da circa 10 mesi e ho un dubbio a riguardo. E’ normale che la quantità di caffè in grani nel contenitore influisca sulla finezza della grana macinata? Vi chiedo questo perchè, mantenendo lo stesso livello di macinatura (es.: 6), riempendo il contenitore in grani fino a tre quarti, macina molto finemente, se invece lo riempio solo a un quarto della capacità totale, la grana risulta più grossolana. Avete mai notato un comportamento del genere? E’ normale o è la mia macchina a essere difettosa?
    Grazie.

    Reply

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