Durante l’evento “Io Bevo Caffè di Qualità”, che si è svolto a Trieste ad ottobre nella favolosa cornice dell’Antico Caffè San Marco si sono susseguite degustazioni di caffè, incontri con esperti, dibattiti, mostre e letture, proiezioni di documentari e speciali aperitivi.
Proprio durante un’aperitivo al caffè abbiamo avuto modo di conoscere Niccolò Maccario, giovane bartender con due grandi passioni: il caffè e il gin.
In questo video ci mostra la sua versione del Gin Tonic al Caffè, purtroppo non riusciamo a farvelo assaggiare ma vi garantiamo che era buonissimo!!!
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Caffè cocktail, coffee cocktail
