Manca meno di un mese al Natale, tutte le vetrine sono già addobbate con Alberi e pupazzi di neve e…
Caffé di Natale, Christmas blend, Natale, RegaliSearch Results for “montare il latte”
Sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo da proporre alla vostra clientela? Oggi parliamo del Matcha Latte, una bevanda che…
barista, Caffélatte, LATTE, Matcha LatteLa montatura del latte rappresenta per un barista alle prime armi una delle più grandi problematiche nell’approccio alla macchina per…
Montare il latteUn buon cappuccino, preparato con un espresso estratto in maniera corretta, e latte emulsionato con il vapore è una delle…
LATTELe nostre serate “Jam Session”, vero e proprio appuntamento mensile per baristi e coffelovers, oltre ad essere momento di divertimento…
Cappuccino, Latte Art, Montare il latte, Montare la schiuma del latte, Schiuma perfetta, uiHelena Oliviero, barista e trainer, oltre che collaboratrice del nostro blog e fresca Campionessa Italiana Ibrik (caffè alla turca) ci…
Cappuccino, lattiera, Montare il latte, montatura del latteDell’importanza di offrire alternative al latte vaccino nei nostri locali, vista la crescente richiesta da parte della clientela di prodotti senza…
cappuccino alla mandorla, intolleranza al lattosio, Latte di mandorlaUn divertentissimo video, pieno di “chicche” davvero geniali, ci mostra il risveglio di un vero amante del caffè dopo una…
E’ vero, in una normale mattinata di lavoro al banco di un bar, capita di dover far fronte a…
Cappuccino, Latte Art, Montare il latte, Montare la schiuma del latte, Training: i nostri corsi di caffetteria e latte artNe abbiamo viste e sentite di tutti i colori, per ottenere qualcosa di bianco e schiumoso, o pannoso, o cremoso…
Sono sicuramente molte le macchine che hanno fatto la storia dell’espresso, dalla prima macchina a vapore brevettata dall’ingegner Bezzera nel 1905…
Quale miglior soluzione per avere sempre il latte necessario per i nostri cappuccini a portata di mano e alla giusta…