Author Archives: simone

Il più grande evento europeo che riunisce tutta quella che chiamiamo la Coffee Comunity, dal 21 al 23 giugno si…

Che l’acqua sia l‘ingrediente principale delle nostre bevande lo abbiamo ripetuto più volte nei nostri articoli, e come darci torto…

Il titolo di questo post può sembrare provocatorio e in un certo senso lo è davvero, non vogliamo ovviamente generalizzare…

Faema E71e, la nuovissima versione di una delle macchine per espresso di maggior successo dello storico marchio milanese, l’abbiamo provato…

Quante sono le varietà di caffè coltivate al mondo? Arabica o Robusta? Ibridi o mutazioni genetiche? Oggi vi presentiamo uno…

E’ possibile codificare una bevanda dalle mille caratteristiche come il Caffè Espresso Italiano? Cosa si intende con Caffè Espresso Italiano?…

Con l’arrivo delle temperature estive un bel bicchiere di caffè ghiacciato è senza dubbio uno delle bevande più amate dai…

Anche quest’anno si rinnova l’appuntamento che tutti gli appassionati “Aeropresser” italiano aspettano  con ansia, il Campionato Italiano Aeropress, giunto alla…

Una macchina compatta con macinacaffè integrato, dalle linee semplici ma allo stesso tempo eleganti, in questo post vi parliamo della…

Un cappuccino tiepido, chiaro, bollente, scuro, con poca schiuma. Basta entrare in un bar della nostra penisola al mattino per…

Dal 19 al 21 maggio il primo grande evento dedicato alla bevanda più amata dagli Italiani Partendo dal presupposto che…

Vi sarà sicuramente capitato di bere un espresso al bar e ritrovarvi in bocca dopo l’ultimo sorso dei residui solidi…