Come dicevamo pochi giorni fa sul nostro blog si è tenuto nei pressi di Arezzo la prova generale del campionato…
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Un evento tra Latte Art, degustazioni guidate di caffè monorigine, tostati in Italia, nuove tendenze di consumo e brunch Con…
Un’assaggio un po’ speciale: quello di una capsula Nespresso. Quali sensazioni nelle magiche capsuline che stanno conquistando il mondo a…
Macchine d’avanguardia, miscele di caffè supertrendy e baristi con un approccio alla caffetteria che rasenta il fanatismo; come Londra, da…
E’ una delle macchine da caffè espresso ad uso domestico più famose e diffuse. Parliamo oggi della Rancilio Silvia, un’interessante mix fra…
Recentemente, in uno dei nostri corsi di latte art abbiamo avuto una deliziosa ragazza californiana (si puo essere californiani senza…
Classica e muscolare, la macchina da caffè espresso da casa Vibiemme Domobar. Nel mondo delle macchine da caffè espresso…
Questo blog, è vero, tende al futuro, o perlomeno ad un presente molto avanzato, è avrete già capito che il…
La macchina da caffè espresso è di per se uno strumento piuttosto semplice. È realizzata in modo da scaldare acqua…
Grazie a Davide Cobelli per la sua ricetta del marocchino! In Italia assistiamo ogni giorno ad un rito decennale e…
Articolo interessantissimo scritto da Davide Cobelli sul Campionato Italiano Baristi Caffetteria (CIBC) svoltosi al Sigep. Ciao a tutti ed eccomi…
Campionati italiani baristi, Campionato caffe, Campionato Italiano Baristi Caffetteria, CIBC, Davide Cobelli, sigepStarbucks propone nel periodo di Natale, dall’85, ogni anno, una speciale miscela per le sue preparazioni come l’espresso, il caffè…
Caffé aromatizzati, Frappuccino, Starbucks