Nuove date per i nostri corsi di caffè, che come sempre trovate sempre aggiornate su questa pagina. Due i corsi…
Cappuccino, Cappuccino decorato, Latte Art, Scuola di caffèSearch Results for “PIANTA DEL CAFFE”
Il mondo del caffé in capsule sembra avere come solo riferimento il prezzo basso (ma abbiamo fatto un conto di…
Caffé in capsula, Lavazza blu, Nespresso
L’arcipelago dell’Indonesia è attualmente il quarto produttore al mondo di caffé, e, per quello che riguarda le vicende che in…
Caffé indonesiano
Dopo Brasile, Vietnam e Colombia l’Indonesia è il quarto produttore mondiale di caffé. Queste isole furono fra i primi territori…
Caffé indonesiani
Il caffè Kona è coltivato sulle pendici del monte Hualalai e del monte Mauna Loa nel distretto di Kona nell’isola più grande…
Hawaii Kona caffé, Hawaii Kona espresso
La pubblicità ci martella da anni raccontandoci come il caffé migliore sia il 100% Arabica; può essere anche vero ma di certo è una semplificazione di quelle che abbondano in certe forme di comunicazione di massa.
L’arabica è una varietà della pianta di caffé. Di queste varietà ne esistono centinaia in natura ma solo 4/5 sono coltivate a scopo commerciale (per esempio la Liberica) e solo due hanno una diffusione
Ampiamente considerato uno dei migliori caffé del mondo, se non il migliore, il Giamaica Blue Mountain è un caffé ricco, aromatico e pieno di sapore; assaggiarlo è un esperienza che ogni appassionato di caffé dovrebbe aver fatto.
LE ORIGINI DEL CAFFÈ IN GIAMAICA
La storia del caffé in giamaica è ricca e interessante come il caffé stesso. In accordo con la storia riportata, il re Luigi XV di
Caffé Giamaica Blue Mountain, Caffé Jamaica Blue Mountain, Ricetta
Se il caffé ha iniziato la sua storia commerciale nello Yemen, la pianta di arabica è originaria dell’Etiopia, dall’altra parte del Mar Rosso, dove il caffé ancora cresce allo stato selvaggio.
httpv://www.youtube.com/watch?v=jwGuJcLJfKw
Oggi i caffé etiopici sono fra i più variati e caratteristici, e uno di essi, il Yirgacheffe, è classificato fra i migliori al mondo. Tutto ruota sull’acidità dai toni fruttati tipica dei caffé dell’Africa orientale, ma l’Etiopia
Caffé etiopici, Ricetta
Trieste si conferma “Capitale del caffè” con tante iniziative per tutte le età da domenica 27 ottobre a domenica 3 novembre…
Siete stanchi di utilizzare nelle vostre chat con amici e colleghi sempre la stessa tazza di caffè che, se…
Il mondo del caffè è in costante evoluzione, e il 2024 è un anno ricco di innovazioni che stanno plasmando…
Se stai leggendo il nostro blog avrai sicuramente sentito parlare del caffè arabica, ma conosci anche i suoi genitori? La…