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Due appuntamenti di “Coffee Education” da segnalare ai nostri lettori, il primo sulla tostatura del caffè, il secondo sul caffè filtro e…

Durante l’edizione 2013 di Pausa Caffè Festival avevamo avuto il piacere di intervistare gli ideatori di Bricco, un’attrezzatura per erogare…

Una bellissima pubblicità americana, tutto  il piacere di un ottimo espresso  a casa… senza “l’aiuto” di  George Clooney!!! Visto le…

Dopo il successo del mondiale Aeropress di Rimini torniamo a parlare di questo metodo di estrazione del caffè, ed esattamente…

Si è conclusa con un grande 4° posto la competizione di Davide Berti, geniale barista titolare insieme alla moglie Cinzia Linardi…

Viene dal Giappone il nuovo Campione Mondiale Baristi, Hidenori Izaki si è aggiudicato il titolo nella finale World Barista Championship…

  Liete notizie dal World of Coffee di Rimini per il nostro paese, Rubens Gardelli è il vice-campione mondiale Brewers….

  Ecco i nomi dei 6 baristi che si contenderanno il titolo di miglior barista del mondo in una finale…

Con una splendida gara il nostro Campione Italiano Brewers, Rubens Gardelli si qualifica per la finalissima mondiale, un risultato storico…

Si chiama Shuichi Sasaki e viene dal Giappone il Campione Mondiale Aeropress 2014 A colpi di Aeropress ha sconfitto tutti…

Un set di tre calze da uomo studiate per i piedi di un barista o di un coffee lover! Tazzine…

Nel post di oggi Andrej Godina, responsabile italiano della formazione SCAE, ci racconta il diario di una giornata nella sua…