“Ogni momento è quello giusto” recitava la storica pubblicità di questa famosissima e diffusissima miscela Lavazza, disponibile sugli scaffali di…
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Di Pausa Caffè Festival, l’eccezionale evento dedicato interamente al caffè che si è svolto nella spettacolare location di Piazza della…
Pausa CaffèAndrea Antonelli, storico (anche se giovanissimo) personaggio del caffè italiano di qualità, ci mostra le nuove doccette da competizione, studiate…
In queste giornate estive le versioni “fredde”delle bevande a base di caffè sono molto gettonate, dal caffè shakerato, al caffè…
Caffè freddo, Caffè shakerato, Cold brewIl world barista Champion di Rimini 2014 sembra segnare anche in Italia l’arrivo del mondo del brewing, le tecniche di…
brewing, fitri doccette, syphoonDelle macchine da caffè che faranno impazzire i coffee lovers ma soprattutto tutti gli appassionati di automobili e motori, questi gioielli…
Proseguiamo con questo post le nostre recensioni dei caffè che si trovano abitualmente sugli scaffali dei supermercati, dopo aver assaggiato…
recensioni caffèPuristi della casa, coffee lover e anche un po’ hipster? Abbiamo trovato la vostra coffee solution. Sì, fin qui, titolo…
Macchina caffè superautomaticaCosa vi è mancato di più durante la vostra permanenza sulla Stazione Spaziale Internazionale (ISS)? Questa è stata una delle…
Puqpress è il nome dell’attrezzatura che vi presentiamo oggi, una macchina che farà storcere il naso ai baristi professionisti, per…
Pressare il caffé, Pressino, TamperQuello che in Italia è uno dei sistemi di estrazione del caffè più diffuso, presente sicuramente nella maggior parte delle…
caffettiera moka, mokaQuale caffè devo comprare per fare un espresso di qualità a casa? Questa è la domanda che spesso ci viene…
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