Author Archives: simone

L’appuntamento è a Sigep, nel padiglione D1, presso l’area dedicata al Campionato Italiano Roasting, dove nelle giornate dal 23 al…

Come ogni anno a gennaio durante la fiera Sigep di Rimini si disputano le finali Italiane dei Campionati di Caffetteria…

Prende domani il via, a Rimini, il Sigep 2016 (Salone Internazionale Gelateria e Pasticceria), una fiera importantissima e ricca di…

Nuovo appuntamento con il nostro “Atlante del Caffè”, un’affascinante viaggio attraverso tutti i paesi di origine del nostri magici chicchi….

In questa sua 37° edizione il Sigep, in programma dal 23 al 27 gennaio a Fierarimini, accoglie quelle che si…

Star Wars è una saga cinematografica che non ha eguali in quanto a longevità se pensiamo che il primo episodio…

Alcuni giorni fa vi avevamo raccontato la prima parte del nostro Test/assaggio Nespresso che abbiamo svolto durante una delle ultime Jam…

Durante la nostra visita alla fiera Host non potevamo mancare una visita allo stand di Ditta Artigianale dove a far…

Durante la fiera Host abbiamo avuto modo di ammirare tantissime attrezzature supertecnologiche, settabili attraverso schermi touch screen e smartphone. Una…

Ancora una puntata del nostro viaggio alla scoperta dei paesi produttori di caffè, dopo varie tappe (Qui trovate gli altri…

Un’altro bell’articolo della nostra collaboratrice Helena  Oliviero su una ricetta per un caffè davvero particolare che ci arriva dall’arcipelago indonesiano……

“We make coffee better than George Clooney”, recitava la lavagna di questo coffee shop inglese, e siamo certi che i…