Durante la nostra visita di Triestespresso siamo andati alla ricerca di curiosità, nuovi accessori e attrezzature innovative per il barista…
Pressare il caffé, Pressino, TamperAuthor Archives: simone
In questi giorni l’aria natalizia si comincia a far sentire, le festività sono alle porte ma per tutti i baristi…
Un’occasione per tutti i nostri lettori coffee lovers, la possibilità di partecipare ad un assaggio guidato da grandi professionisti dei…
Cari Coffee Geek, se siete tra quelli che si ricordano a memoria tutti i caffè che assaggiano senza scordarsi un…
Chi ha avuto il piacere di visitare la splendida città di Trieste, magari proprio in occasione della fiera Trestespresso che…
Il post che pubblichiamo oggi porta la firma di uno dei più importanti professionisti del mondo del caffè italiano, Andrej…
Macchina a levaOggi condividiamo con piacere un interessantissimo articolo di Alberto Polojac, responsabile qualità di Imperator e sicuramente uno dei più grandi…
Baristi professionisti, avete voglia di mettervi in gioco e di partecipare alla selezione per la finale italiana del Campionato Italiano…
Coffee in good spiritsAbbiamo avuto il piacere di partecipare al “Trieste Coffee Festival” il 25 e 26 ottobre in Piazza Sant’Antonio a Trieste, una…
mokaNel corso della manifestazione “io bevo caffè di Qualità” che si è svolta a Trieste negli scorsi giorni come un…
Ve ne avevamo parlato in questo post e adesso ci siamo, finito il tempo per presentare le vostre candidature…
Un nuovo appuntamento per le semifinali del campionato italiano Tostatura Caffè, dopo quello che si è svolto a settembre a…
Campionato Italiano Tostatura, Tostatura del caffè











