Author Archives: simone

Il caffè servito in una versione insolita, piccole bolle gelatinose che esplodono nel palato liberando il caffè liquido per un’inattesa…

A margine della prima semifinale di Lecce  che vi avevamo annunciato in questo post, Marco Cremonese, responsabile italiano Scae per…

Si riparte con le selezioni dei campionati italiani Baristi organizzati da Scae Italia per scegliere i partecipanti alle finali italiane…

Una app sul telefono per capire se l’acqua che stiamo utilizzando è quella giusta per estrarre un buon caffè? Watergeek!…

Tutto è in perfetto ordine, il bar è pronto ma all’apertura mancano ancora alcuni minuti, cosa di meglio per un…

Avete voglia di indossare al vostro polso, con un certo orgoglio, un orologio che racconti la vostra passione per il…

Una delle più belle hit dei “Verve”, band inglese di successo negli anni ’90 viene  rivisitata in questo video dedicato…

  Sulle pagine di questo blog, vi avevamo raccontato ampiamente della prima edizione del Coffee Reality Show ideato da Francesco…

Uno dei nostri splendidi lettori, di ritorno da Londra ci ha inviato la foto di questa simpaticissima lavagna, posizionata all’esterno…

Una vacanza nella verde Irlanda, paesaggi da cartolina, un’ospitalità eccezionale, ottima birra ma in generale qualità del caffè piuttosto scadente…

“Un cappuccino decorato con la “latte art”? Tira il dado!”  Abbiamo avuto modo di vedere dal vivo questo strano dado…

Arriva dal Nord Europa, regione che vanta il maggior consumo pro-capite di caffè al mondo e il metodo di estrazione…