Mike Breach, Barista e Latte Artist newyorkese, si è specializzato in una tecnica di decorazione del cappuccino davvero personale, creando…
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Quinto giorno di Barista & Farmer, il talent show dedicato al caffè di qualità creato da Francesco Sanapo, ed ultimo…
barista, brasileIl quarto giorno di Barista & Farmer ha visto come sempre i baristi cominciare la giornata all’alba per recarsi in…
Barista & Farmer, brasileIl terzo giorno di Barista & Farmer è segnato dal primo incontro tra i dieci baristi internazionali e gli sterminati filari della…
Barista & Farmer, brasileEsiste una lancia vapore ideale? Quanti buchi deve avere per far uscire la quantità di vapore perfetta per montare alla…
Cappuccino, lancia vapore, Latte Art, Montare il latteIl secondo giorno di Barista & Farmer, il talent dedicato alla diffusione della cultura del caffè di eccellenza (www.baristafarmer.com), si…
Barista & FarmerSan Paolo, 4 maggio – Ha preso il via ieri la terza edizione di “Barista & Farmer”, il talent show…
Barista & FarmerUn viaggio in oriente quello che ci fa compiere oggi Fabrizio Rinaldi, verso uno dei paesi esotici più affascinanti e…
atlante del caffèIl barista rodigino vivrà per 10 giorni come un produttore di caffè insieme ad alcuni tra i maggiori artisti della…
Barista & Farmer, brasileSia su questo blog che durante tutti i nostri corsi di caffetteria ci siamo soffermati a lungo sull’importanza di riscaldare…
Durante la puntata del 26 aprile della trasmissione “Di martedi” su la 7 si è tornati a parlare di caffè…
Il 13 e il 14 di maggio, Loacker organizzerà a Bolzano, nel centro commerciale Twenty, la prima Latte Art Competition:…