E’ vero, in una normale mattinata di lavoro al banco di un bar, capita di dover far fronte a…
Cappuccino, Latte Art, Montare il latte, Montare la schiuma del latte, Training: i nostri corsi di caffetteria e latte artAuthor Archives: simone
Non manca davvero niente in questo vero e proprio “Coffee Shop” in legno a misura di bambino Una macchina per…
Calcolare il numero di tazzine di espresso necessarie per ammazzarsi di caffeina? Da oggi è possibile, grazie a questo simpatico sito….
Avete in programma di rinnovare la vostra caffetteria? La vostra sala da pranzo? O semplicemente siete alla ricerca di un…
Una bevanda di caffetteria che permetta anche a i più piccoli di fare colazione al bar “come mamma e papà? Ecco…
CappuccinoUna ricostruzione in legno di una vera e propria “drupa” di caffè matura, un ottimo strumento per capire meglio da…
Giornata di conferme oggi a Rimini, Chiara Bergonzi è la Campionessa Italiana di Latte Art per il terzo anno consecutivo…
Tra un espresso ed un cappuccino dilettate i vostri clienti con la vostra voce? Questo Tamper – microfono fa al…
Pressino, TamperL’emozionante finale del XIII Campionato Italiano Baristi Caffetteria che si è svolta oggi a Rimini ha visto la vittoria di…
Campionati italiani baristi, Campionato Italiano Baristi CaffetteriaDopo due emozionanti giornate di gare, in una Hall Centrale della Fiera di Rimini piena di pubblico, sono stati proclamati…
campionato italiano baristi, Campionato Italiano Baristi Caffetteria, gare caffetteriaAl via oggi, nella hall centrale del Sigep di Rimini, i Campionati Italiani Baristi che proclameranno i campioni che rappresenteranno il…
Tempo fa vi avevamo parlato qui, della ruota dei sapori e degli aromi SCAA (Speciality Coffee Association of America) ,…
Aroma del caffè, Assaggio del caffè, Degustazione del caffè











