Scrivere e disegnare su un cappuccino come se fosse una vera e proprio foglio, la tela di un pittore con…
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Il nuovo Campione Mondiale Aeropress ci presenta in questo video la ricetta che gli è valsa il primo gradino del…
Aeropress, brewingNel post di oggi Kim Ossenblok, tra i migliori professionisti del caffe al mondo, selezionati da Dalla Corte per condividere…
Continuano gli articoli-diario del nostro entusiasta Fabrizio Rinaldi. Questa volta ci parla della sua promozione su internet… La mia storia…
La Colombia è il quarto produttore di caffè al mondo e vanta un’ottima produzione di caffè arabica lavato. Le varietà…
Vi abbiamo raccontato con alcuni post della fantastica esperienza vissuta dai partecipanti alla seconda edizione del Coffee Reality ideato da…
Questa volta per il nostro esperimento abbiamo avuto un’inspiratore. Si tratta di Matt Perger, campione barista australiano e coffee blogger, che…
cappuccino latte art, Latte ArtAbbiamo iniziato il nostro viaggio alle origini del caffè da quella che viene considerata la patria della Coffea Arabica, l’Etiopia,…
atlante del caffèE’ una delle bevande più di moda nelle caffetterie Specialty di tutto il mondo, la cui origine è da sempre…
Cappuccino, Flat white“Purge or not to purge?”, titolavamo in un vecchio post di mesi fa, post in cui non potevamo che citare, come…
purgeSicuramente non passa inosservata! Sono bastate poche foto messe online per scatenare la curiosità e l’ammirazione di molti coffee lovers…
recensioni macchina caffèDopo avervi parlato del nostro test delle nuove tazze del World Latte Art Championship pochi giorni fa, nel post di…
campionato italiano latte art, cappuccini decorati, Latte Art