E’ una delle bevande più di moda nelle caffetterie Specialty di tutto il mondo, la cui origine è da sempre…
Cappuccino, Flat whiteAuthor Archives: simone
“Purge or not to purge?”, titolavamo in un vecchio post di mesi fa, post in cui non potevamo che citare, come…
purge
Sicuramente non passa inosservata! Sono bastate poche foto messe online per scatenare la curiosità e l’ammirazione di molti coffee lovers…
recensioni macchina caffè
Dopo avervi parlato del nostro test delle nuove tazze del World Latte Art Championship pochi giorni fa, nel post di…
campionato italiano latte art, cappuccini decorati, Latte Art
Durante la nostra ultima Latte art Jam Session alla scuola di Firenze,abbiamo avuto modo di provare le nuove tazze ufficiali WLAC,…
Campionato latte ART, competizioni latte art, Latte Art
Dopo aver iniziato il nostro viaggio in Etiopia, patria della Coffea Arabica, paese dove tutto ha avuto inizio, oggi andiamo…
atlante del caffè
Si è chiuso da poco il sipario a Goteborg sul più importante evento europeo della Coffee Comunity, Il World of…
Due sono gli ingredienti che servono per preparare un espresso: il caffè e l’acqua e da vero e proprio “chef”,…
acqua, Addolcitore, Espresso
Se in tutto il mondo ogni anno vengono bevute quasi 500 miliardi di tazze di caffè, pensate quanti fondi di…
Dopo il grande successo della prima edizione del Barista Camp che si è svolta nel 2014 in Grecia, e…
Ci siamo, dal 16 al 18 giugno presso la Swedish Exhibition & Congress Centre, Goteborg, si svolgerà il World of…
Il nostro parere sul caffè espresso proposto nei celebri supermercati-gourmet. Bilanciamento e profumi fini per un’ottima tazzina. È uno dei…