Nella estrazione in Aeropress, i filtri in metallo dovrebbero permettere il passaggio di più sostanze solide estratte. Ma questo corrisponde…
Aeropress, brewing, caffè filtro, jam sessionAuthor Archives: simone
Per alcuni “coffee lover” il caffè estratto con il V60 è sinonimo di bella abitudine, per altri di una gran…
brewing, caffè filtro, V 60
Sul nostro blog trovate vari post sulle differenze tra i caffè arabica e i caffè robusta, come sapete una…
Arabica, Caffè
….a tutte le lettrici e a tutti i lettori del nostro blog!!
“Foam”, schiuma, è il titolo di questo divertente episodio della sit-com americana “Inside Amy Schumer” ambientato in una caffetteria dove…
Scrivere e disegnare su un cappuccino come se fosse una vera e proprio foglio, la tela di un pittore con…
Il nuovo Campione Mondiale Aeropress ci presenta in questo video la ricetta che gli è valsa il primo gradino del…
Aeropress, brewing
Continua il nostro viaggio nei paesi del caffè, dopo Etiopia, Brasile e Vietnam oggi facciamo tappa in Messico, 8° produttore…
atlante del caffè
Nel post di oggi Kim Ossenblok, tra i migliori professionisti del caffe al mondo, selezionati da Dalla Corte per condividere…
Pochi giorni fa vi avevamo parlato della finale del campionato del mondo di latte art e mostrato tutti i fantastici…
Campionato latte ART, Cappuccino, Latte Art
La Colombia è il quarto produttore di caffè al mondo e vanta un’ottima produzione di caffè arabica lavato. Le varietà…
Vi abbiamo raccontato con alcuni post della fantastica esperienza vissuta dai partecipanti alla seconda edizione del Coffee Reality ideato da…