Prosegue il diario di Nadia Rossi sul Dc Campus, esperienza fantastica che ha riunito baristi e coffee lovers di tutto…
Author Archives: simone
Una macchina da espresso con un anima agricola? Arriva da Sidney, Australia dove fa la sua figura sul banco di…
La ruota della miscela, un innovativo Coffee Tools ideato da uno dei più importanti professionisti della Coffee Comunity Italiana, Andrea…
Scopriamo il vincitore del campionato italiano 2015 di assaggiatori caffè, e scopriamo anche come funzionano questo tipo di gare! …
Campionati italiano Cup Taster, cup tasters, cup tastingIn programma 33 eventi tra spettacoli, workshop, gare baristi, molte realtà del settore coinvolte da tutta Italia e decine di caffè speciali in degustazione…
Il racconto di un’esperienza fantastica, il DC Campus 2015, che si è svolto a Sumatra ad Aprile, dalle parole di…
Si è da poco disputato il World Barista Championship, grandissima e spettacolare vetrina della Coffee Comunity e occasione per ammirare…
Pressare il caffé, Pressino, Tamper, world barista championshipMercoledi 20 maggio, ore 14:00, piazza Santa Maria Novella – FIRENZE, Finale italiana del campionato Cup Tasters Championship Nell’ambito della 4ª…
campionati cup tasting, Campionati italiano Cup Taster, Cup Taster, cup tastingDa oggi il nostro blog si arricchisce di una pagina speciale, un vero e proprio calendario per tutti i coffee…
Nel vedere le immagini delle devastazioni durante le ultime manifestazioni “no Expo” del 1° maggio a Milano il nostro pensiero,…
Uno dei modelli che hanno fatto la storia del marchio fiorentino, la” Linea classic”, dedicata agli “home Barista”? Arriva la…
la Marzocco, recensione macchina caffèDopo una tre giorni di finale emozionante, che si è svolta a Bergamo, presso la torrefazione “L’Art Caffè”, è…
Campionato Italiano Tostatura, ROASTING, Tostatura del caffè