Si svolgerà a Melbourne durante il “Melbourne International Coffee Expo” dal 15 al 18 maggio e vedrà come protagonisti i…
campionati latte art, Latte Art, regolamento campionati mondiali latte artAuthor Archives: simone
Il 13 e 14 maggio, presso la micro torrefazione degli “artigiani torrefattori Loscuro” a Sinalunga (SI) si terrà il…
Campionato Italiano Tostatura
E’ con molto piacere che pubblichiamo il bellissimo resoconto che Nadia Rossi, ufficio stampa Dalla Corte, ci invia a proposito…
Una sfida a colpi di lattiere e cappuccini decorati con la tecnica della latte art, si svolgerà nell’ambito di…
competizioni latte art, Latte Art
Il 7 maggio, nell’ambito della 3° edizione del Pausa Caffè Festival di Firenze si svolgerà la finale italiana del campionato…
brewing, caffè filtro, Campionati baristi, Gare caffè, Pour Over
Come vi avevamo anticipato in questo post, nel programma della prima giornata di Pausa Caffè Festival spicca la finale del…
Dopo aver avuto il piacere di raccontarvi la nostra visita al Mumac in questo post non possiamo che considerare il…
macchina dal caffè, macchine espresso storiche, museo della macchina da caffè espresso
L’ultimo UMAMI COFFEE CAMPUS si è svolto in una splendida location, la sede di Omkafè, ad Arco in provincia di Trento….
Ebbene si, avete letto bene, si svolgerà anche in Italia, per la prima volta un campionato di Aeropress che qualificherà…
Aeropress, caffè filtro, Campionato italiano aeropress, Competizioni Baristi
Diciamo la verità, per un barista, il tamper , è non solo uno strumento essenziale per il proprio lavoro, ma…
Pressatura, Pressini per caffè, Pressino, Tamper
Come vi avevamo annunciato in questo post da mercoledi 7 a venerdi 9 maggio si terrà a Firenze la 3°…
Un viaggio affascinante all”interno del portafiltro, la possibilità di vedere da vicino tutte le fasi di un”estrazione, dalla preinfusione all”erogazione…