Sicuramente una delle macchine per espresso da casa che ha fatto la storia dell’Home Barista, oggi parliamo, e non è…
HOME BARISTA, macchina espresso da casa, rancilio silviaSearch Results for “V 60”
Il caffè è buono, perché lo zucchero sta a galla, proprio come se fosse un esame di fine anno un…
CREMA, zucchero
Una bevanda che arriva dall’oriente e dopo aver conquistato gli Stati Uniti sta crescendo in popolarità anche nel nostro paese,…
Una macchina per espresso davvero interessante, usata ma completamente ricondizionata, un amico del nostro blog mette in vendita questa Dalla…
Un video divertente del nostro amico Federico Pezzetta, alias CoffeeandLucas, ci da 5 consigli per non preparare una moka di…
Un viaggio di oltre cento anni alla scoperta della storia delle macchine per espresso professionali, non solo dal punto di…
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Manca davvero pochissimo al Natale e anche se quest’anno a causa della pandemia Covid il clima non è quello degli…
Finalmenente arriva sul mercato un manuale dedicato al mondo del Coffee Brewing in italiano, con “Oltre l’espresso” Alessandro Galtieri ci…
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Questa volta non parliamo di caffè, ma mettiamo a confronto il latte vaccino con tutte (o quasi) le sue alternative…
Un nuovo annuncio sul nostro blog, questa volta in vendita è una macchina per filtro professionale usata, di uno dei…
Nel mondo dell’assaggio del caffè, come per altre bevande, ci si sofferma sulle sensazioni tattili che il liquido lascia sul…
allappamento, Assaggio del caffè, astringenza
Per affrontare al meglio i mesi autunnali arriva dagli Stati Uniti una bevanda che negli anni ha visto crescere la…