Caffè con gli esperti – macchina da caffè

Un consiglio per Matilda, alla ricerca di una macchina da caffè

Buongiorno!

Mi chiamo Matilda,e si, lo ammetto mi piace
molto il caffè ma non sono proprio un’appassionata! A differenza del mio ragazzo, a cui vorrei fare un regalo.
Sono alla ricerca di una macchina per il caffè professionale/ semiprofessionale (ovviamente da usare in casa), per ottenere il risultato del … leggi tutto >>

Caffè con gli esperti – Scelta del caffè

Un nuovo post per il caffè degli esperti

Gentili signori,
ho una domanda e spero che mi potete aiutare.
Da anni uso la macchina French Press con il caffè americano o meglio
tedesco (essendo tedesca), ma purtroppo con il mio nuovo acquisto di una “Bodum” molto bella, mi rimane molto caffè sul fondo della tazza o in bocca. So che … leggi tutto >>

Il caffè degli esperti – scelta di una macchina da caffè II

Un nuovo post per il caffè degli esperti

Salve a tutti….
A breve aprirò un tabacchino edicola BAR…
Il mio locale però non sarà grandissimo, circa 20 m².
Quindi punterò ad una macchina professionale piccola, avevo pensato a questa http://shop.lagondola.it/product.php?pid=142&nav= Rancilio Epoca S1.
Me la consigliate come prima macchina per un inesperto come me?!
e quale miscela di caffè … leggi tutto >>

Il “caffe’ con gli esperti”

Una nuova sezione viene inaugurata oggi sul sito: il “caffè con gli esperti”.

Dato il il sempre crescente numero di mail che riceviamo, abbiamo pensato di lanciare una nuova sezione deputata a luogo d’incontro, confronto e scambio tra tutti i lettori del “caffeespressoitaliano”.

Quando riceveremo una mail a “info@ilcaffeespressoitaliano.com” la mail verrà inserita in questa sezione del blog e a … leggi tutto >>