Author Archives: simone

Durante la seconda edizione dell’ “Instanbul Coffee Festival”, evento internazionale sul caffè che si è tenuto nella capitale turca ad…

Preparare una tazza di caffè filtro ovunque, magari durante un‘escursione in montagna, una gita al mare, un viaggio in aereo? Nel…

Credevate di essere i soli ad amare il caffè e le altre bevande contenenti caffeina? Secondo gli studi della dottoressa…

Ecco la seconda parte del diario del primo Umami barista camp che si è svolto in Honduras pochi giorni fa, un’esperienza…

Un nuovo post ci arriva dal  Prof. Raffaele Musolino Docente dei servizi di Sala & Vendita presso l’Istituto Alberghiero Artusi di…

Nuovo appuntamento con le interviste del nostro collaboratore Fabrizio Rinaldi, torrefattore romano e grandissimo appassionato del mondo del caffè, in…

Direttamente dall’Honduras vi raccontiamo il diario del primo Umami Barista Campus che ha visto impegnati in una eccezionale esperienza formativa…

Vi abbiamo già raccontato di alcuni esperimenti e test che abbiamo fatto durante la Serata Jam Session nella nostra sala…

Nuovo capitolo di “We Love Coffee”, le interviste del nostro supercollaboratore Fabrizio Rinaldi con personaggi del mondo del caffè, nel…

Oggi vi segnaliamo un’iniziativa davvero speciale, non si tratta di un evento o di una gara ma di una raccolta…

Host 2015, manifestazione che ha visto riunita a Milano tutta la Coffee Community, è stata per noi del blog caffeespressoitaliano…