Una vacanza nella verde Irlanda, paesaggi da cartolina, un’ospitalità eccezionale, ottima birra ma in generale qualità del caffè piuttosto scadente…
caffetteria dublino, dublinoChiacchiere sul caffè
“Un cappuccino decorato con la “latte art”? Tira il dado!” Abbiamo avuto modo di vedere dal vivo questo strano dado…
Arriva dal Nord Europa, regione che vanta il maggior consumo pro-capite di caffè al mondo e il metodo di estrazione…
20 tazzine per 20 autori, in questo simpatico poster il “Food designer” Gianluca Biscalchin unisce due delle nostre più grandi…
Siete tra i tantissimi “coffee lovers” che amano spostarsi per la citta con il veicolo più green è salutare che…
In questo post, e grazie a Gianni, di Elektros.it presentiamo una macchina da caffè per uso domestico, la UNICA PID della BEZZERA . (in questo…
Una bellissima infografica creata dal blog giapponese Ilovecoffee.jp ci spiega in maniera molto simpatica come il nostro cervello reagisce a…
Un progetto davvero bizzarro ed interessante, una pistola che spara espressi, è quello che stà alla base di “TIRO” una…
Vi avevamo parlato in questo post dell’evento “io bevo caffè di qualità” che si svolgerà a Lecce l’11 settembre. Proprio…
Un movimento sul caffè, artigianale, curatissimo e di nicchia, che parte dai paesi anglosassoni e scandinavi e che diventa sempre…
brewing, Caffé americano, Cold brew, third wave, tostatura
Finite, almeno per noi, le vacanze riparte da Lecce la stagione degli eventi dedicati al caffè di qualità. La giornata,…
Che ne dite di questa versione “Barista” di Peppa Pig? Con un pressino e un portafiltro è prontissima per preparare…
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
