L’Aeropress, sistema di estrazione del caffè tra i più divertenti e apprezzati, è la caffettiera protagonista di questa competizione. Tradizionale o…
Aeropress, brewing, Campionato italiano aeropressAuthor Archives: simone
Cala il sipario sui campionati mondiali di Latte Art 2016 a Shanghai, per il secondo anno consecutivo dominato da Baristi…
campionati latte art, cappuccini decorati, Competizioni di latte art, regolamento campionati mondiali latte art
Chi come noi, durante la fiera Sigep, ha vissuto intere giornate nei padiglioni dedicati al caffè non può non aver…
dipingere con il caffè
Nonostante la mancata diretta streaming, grazie al grande lavoro di Scae Italia con il supporto del nutrito gruppo di baristi…
campionati cup tasting, campionati italiano roasting, campionati latte art, Coffee in good spirits, tostatura
Nuova tappa in Africa, per gli appassionati di questa rubrica condotta dal nostro Fabrizio Rinaldi alla scoperta delle origini del…
atlante del caffè
Vendesi bellissima macchina per espresso “Dalla Corte Evo2” due gruppi colore “Artic White” usata 18 mesi e in perfette condizioni….
Nuovo appuntamento con le interviste del nostro collaboratore Fabrizio Rinaldi, torrefattore romano e grandissimo appassionato del mondo del caffè, in…
we love coffee
Ci siamo quasi, il 29 marzo prenderanno il via a Shanghai le finali mondiali dei campionati “Latte Art”, “Coffee in Good…
Shanghai 2016
Sicuramente tra i nostri lettori figurano baristi e professionisti che conoscono benissimo il mondo delle gare e delle competizioni di…
Campionati baristi, campionati caffetteria, Competizioni Baristi, gare baristi
Prosegue il nostro viaggio alla scoperta delle varietà di arabica più pregiate e conosciute, dopo aver parlato in questo…
Arabica, BOTANICA, VARIETA DEL CAFFE
Manca davvero pochissimo alla finale del Campionato Mondiale Cup Tasting che vedrà impegnato il nostro Lorenzo Sordini a rappresentare l’Italia…
cup tasting, Shanghai 2016
Probabilmente per molti dei nostri lettori leggere un’etichetta di uno “Specialty Coffee” è la prima parte dell’esperienza, la scoperta curiosa delle…
caffè speciali, specialty coffee