Sicuramente non è un’abitudine che ha radici nella cultura italiana ma il consumo di caffè “To go”, quello bevuto per strada, in ufficio, in macchina i bicchieri di carta o tazze termiche riutilizzabili come le coloratissime “Keep Cup” è diffusissimo in molti paesi dal Nord Europa al Nord America e l’Asia.
Ma quali sono i maggiori consumatori di caffè “To go”? Andiamo a scoprirlo con questa infografica che conferma ai primi posti le nostre previsioni. Giappone, Usa, Canada più del 40% del caffè viene consumato “on the road”. Anche se in leggera crescita, si iniziano a vedere soprattutto nelle principali città alcuni bicchieroni di caffè e cappuccino “To go”, il nostro paese si piazza all’ultimo posto di questa classifica, al pari della Spagna e questo non ci stupisce affatto. In Italia il consumo di caffè avviene principalmente in casa e al bar dove la tazzina di espresso la fa da padrona tra le bevande ordinate e il consumo avviene direttamente al bancone, di rado al tavolo e da asporto.
Coffee to go
