UN BARISTA ROBOT CON LA PASSIONE PER LA LATTE ART?

Monday 20th, February 2017 Scritto da
Robot Barista

Robot Barista

Un’azienda cinese ha presentato, durante la fiera CES 2017, questo Barista Robot che riproduce perfettamente i movimenti di un vero barista preparando con una La Marzocco GS3 un cappuccino a regola d’arte.


Questo Robot totalmente programmabile ha un costo di circa 60.000€, e con precisione maniacale aggancia il portafiltro, aziona il Paddle manuale posizionato sopra il gruppo saturo La Marzocco per far partire e interrompere l’estrazione. Monta il latte come un vero barista e al momento del versaggio amalgama bene la crema roteando la lattiera e versa un cappuccino in un bicchiere “to go” disegnando un bel cuore in superficie.

Si dimentica però di pulire la lancia vapore….squalificato!!!

 

simone

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