Continua la collaborazione del nostro blog con il team Bazzara, nell’attesa di partecipare al Trieste Coffee Expert, pubblichiamo questa interessantissima…
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Se in una tazza di caffè è possibile trovare una complessità aromatica che spazia dal fruttato al fiorito, a note…
Non solo a fine pasto o per iniziare la giornata insieme ad un cornetto: il caffè può essere la base…
Negli ultimi tempi, la parola “sostenibilità” è diventata molto popolare, anche se a volte viene utilizzata impropriamente. Qui, al team…
Starbucks. Solo il nome evoca l’immagine di una tazza di caffè fumante, avvolta da un’atmosfera accogliente. Questa catena di caffetterie…
Presso Espresso Academy, la nostra scuola di caffetteria a Firenze, siamo impegnati a promuovere la sostenibilità in ogni aspetto della…
Con l’arrivo dell’estate, non c’è niente di meglio di una bevanda rinfrescante per contrastare il caldo estivo
Se pensavi che la French Press fosse solo una macchina per il caffè straordinaria, pensa ancora! Abbiamo scoperto una ricetta…
Trieste Coffee Experts, il summit della Bazzara dedicato all’universo del caffè e organizzato da Andrea Bazzara, Sales Manager della torrefazione,…
Il caffè cold brew sta diventando sempre più popolare grazie alla sua freschezza e alla sua delicata aromaticità. Molte persone…
Il Vietnam è il secondo maggior produttore di caffè al mondo in termini di volume, dopo il Brasile. È famoso…
Se sei un appassionato di campeggio, sai che non c’è niente di meglio che svegliarsi al mattino e godersi una…