Se ormai siamo abituati (nei super coffee shop stranieri) a espressi da mille e una notte, e con prezzi di…
Chiacchiere sul caffè
State programmando un tour delle più importanti caffetterie di quella che da un po’ di tempo si è trasformata…
Due casi, due aziende che confessano come, per un disciplinare che noi non troviamo scritto, le miscele 100% arabica possono…
100% arabica, Arabica, Robusta
Vi siete persi la puntata di Report “L’espresso nel caffè” andata in onda in prima serata su RAI3 lunedi 7…
Una visita allo stand di “La Marzocco” è sempre un esperienza piena di fascino per ogni barista e coffee lover,…
la marzocco gs3
Renato Collodoro è uno scrittore, che come piano d’appoggio per lavorare, anziché una comoda scrivania, sceglie spesso di stare in…
libro sul caffè
Il New York Coffee Fest è un eccezionale evento che riunisce nella “Grande Mela” professionisti e appassionati del caffè. Uno…
Competizioni di latte art, miglior espresso, Tostare i chicchi del caffè
Una intervista su un tema sempre più attuale (con l’onda del caffè “american style” che arriva anche in Italia…) le…
take away, tazze
Le foto di questo esemplare unico sono apparse nei giorni scorsi sulla pagina facebook di uno dei più famosi produttori…
Pressare il caffé, Pressino, Tamper
Se in questo post avevamo visto da vicino come è fatta una Drupa, il frutto della pianta del Caffè,…
Lunedì 7 aprile alle ore 21,05 non prendete impegni e sintonizzatevi su rai 3, a “Report” si parla di caffè!! Dal sito…
Un divertentissimo video, pieno di “chicche” davvero geniali, ci mostra il risveglio di un vero amante del caffè dopo una…
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
