CAKE DESIGN AL SAPORE DI CAFFE’, AL SIGEP IN MOSTRA VERI CAPOLAVORI

Tuesday 18th, March 2014 Scritto da
Un vero Capolavoro

Un vero Capolavoro

A Rimini, durante il Sigep, oltre alle Gare Baristi, gli Workshop Scae,  le macchine da caffè, i grinders, tantissimi caffè speciali e meno speciali, ci sono  padiglioni interi dedicati alla Gelateria e alla Pasticceria dove concedersi un break e scoprire un mondo interessantissimo fatto di vere opere d’arte.

Fiori e drupe su un ramo di caffè...di zucchero!

Fiori e drupe su un ramo di caffè…di zucchero!

 Proprio durante uno di questi tour esplorativi ci siamo imbattuti in questa bellissima torta sulla quale è rappresentata il caffè dal ramo dove accanto ai bianchi fiori si trovano bellissime drupe, mature e ancora immature, chicchi di caffè verdi e  una tazzina sul fondo pronta a raccogliere i chicchi già tostati. 

Chicchi di caffè verde e tostato!

Chicchi di caffè verde e tostato!

Chicchi di caffè verde e tostato!

Chicchi di caffè verde e tostato!

Complimenti agli artisti pasticceri!!

 

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