Chiacchiere sul caffè

Un piccolo paese Africano è quello che ci illustra il nostro Fabrizio Rinaldi nei suoi viaggi “virtuali” alla scoperta di…

Vendesi macchina per espresso La Marzocco GS3 MP (machanical paddle) serial number 2016 ; completamente revisionata dalla casa costruttrice (guarnizioni…

Che gli Emirati arabi incarnino il concetto del lusso sfrenato sotto tutti gli aspetti non è certo una novità, l’edificio…

Prosegue il viaggio alla scoperta di tutti i paesi produttori di caffè, il nostro Fabrizio Rinaldi ci porta in Nicaragua….

Curve di tostatura, bruciatori modulabili, software e sonde di temperatura? Dimentichiamocele per un momento e non prendiamoci troppo sul serio,…

Dopo aver girato l’Italia, da Milano, a Roma, da Trieste a Lecce, torna a Firenze, a 4 anni dalla sua…

Con il post di oggi il nostro torrefattore/barista/scrittore Fabrizio Rinaldi inaugura una nuova rubrica che ci porterà a scoprire la…

Il Syphon, elegante caffettiera, inventata attorno alla meta dell’800 in Europa e tornata di moda negli ultimi anni, è composta da…

Una edizione limitata di sneakers dedicata alla più importante catena di caffetterie al mondo? Ci ha pensato uno dei marchi…

Nuovo viaggio alle origini del caffè, il nostro atlante si arricchisce, grazie a Fabrizio Rinaldi, di un’altro capitolo…. Lo confesso,…

We love coffee, nell’intervista di oggi il nostro Fabrizio Rinaldi è in compagnia del direttore dell’Università del Caffè di Trieste,…

Un caffè nel cono? E’ quello che propone un piccolo caffè a Johannesburg, in Sud Africa e che grazie alla…