Come vi avevamo anticipato in questo post sul torinese Bicerin, il portale Hotel.info ha preparato una guida delle più conosciute…
Irish coffeeChiacchiere sul caffè
Sono passati quasi due mesi dal Campionato Italiano Cup Tasting che si è svolto a Rimini a Gennaio durante la fiera…
Campionati italiano Cup Taster, Cup Taster, cup tasting, SIGEP 2016Quando andiamo al mercato, dal nostro fruttivendolo di fiducia per acuistare della frutta, per esempio delle mele, abbiamo ben…
Arabica, BOTANICA, bourbon, castiloo, caturra, typica, VARIETA DEL CAFFEDallo stile lirico del nostro Fabrizio Rinaldi, un post sulla tostatura, che sa di poesia… La tostatura del caffè in…
ROASTING, Tostare i chicchi del caffè, Tostare il caffèNel video che vi proponiamo oggi conosciamo Adler, 3 anni finiti lo scorso 14 novembre, il barista più giovane del…
A poco più di un mese dalle emozionanti finali italiane dei Campionati di Caffetteria del circuito SCAE, che con il…
SIGEP 2016Quest’anno l’inverno si è fatto molto desiderare e gli appassionati della neve, che anche nel nostro gruppo non possono mancare,…
BicerinRiceviamo questo comunicato da CRISTINA CAROLI Communication Manager di SCAE Italia, riguardo il punto di vista della associazione sulla notizia di…
StarbucksIl nostro amico e collaboratore Fabrizio Rinaldi, torrefattore artigianale e grande appassionato del caffè ci guida nel post di oggi…
caffettiera moka, lavare la mokaAbbiamo avuto l’onore di partecipare proprio ieri a Firenze alla conferenza stampa di presentazione della nuova caffetteria “Ditta Artigianale Oltrarno”,…
Una tazza di caffè,per noi Coffee Lovers, è un’irrinunciabile appuntamento giornaliero, vero e proprio carburante aromatico che ci fa compagnia…
Le nostre serate “Jam Session”, vero e proprio appuntamento mensile per baristi e coffelovers, oltre ad essere momento di divertimento…
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