Nelle macchine per espresso automatiche con le quali siamo abituati a lavorare, una volta settati i vari pulsanti, è sufficiente premerne…
macchina per espressoSearch Results for “acqua”
Che l’acqua sia l‘ingrediente principale delle nostre bevande lo abbiamo ripetuto più volte nei nostri articoli, e come darci torto…
acqua, acqua per il caffè, water for coffeeIl titolo di questo post può sembrare provocatorio e in un certo senso lo è davvero, non vogliamo ovviamente generalizzare…
barista professionista, caffè al bar, Caffè espressoCon l’arrivo delle temperature estive un bel bicchiere di caffè ghiacciato è senza dubbio uno delle bevande più amate dai…
brewing, Caffè freddo, Cold brewAnche quest’anno si rinnova l’appuntamento che tutti gli appassionati “Aeropresser” italiano aspettano con ansia, il Campionato Italiano Aeropress, giunto alla…
Aeropress, brewing, campionato aeropress, Campionato italiano aeropressUna macchina compatta con macinacaffè integrato, dalle linee semplici ma allo stesso tempo eleganti, in questo post vi parliamo della…
recensioni macchina caffèUn cappuccino tiepido, chiaro, bollente, scuro, con poca schiuma. Basta entrare in un bar della nostra penisola al mattino per…
CappuccinoNon si può dire di aver visitato Vienna senza aver visitato almeno alcuni dei Cafè storici che la capitale austriaca…
Caffè viennesi, ViennaUno dei “Coffee Dripper” più diffusi nel mondo degli Specialty Coffee, apprezzatissimo dai Baristi per la qualità del caffè che …
brewing, Filter CoffeeUna macchina per espresso, anzi due, dello storico marchio di macchine per espresso Bezzera, grazie al nostro amico Gianni di…
recensioni macchina caffè, recensioni macchineCome si prepara un espresso perfetto? Quali sono i segreti, neanche troppo segreti, di un barista professionista? Come essere sicuri…
barista, Caffè espresso, EspressoQuanta caffeina è presente in una tazza di caffè espresso? Quanta caffeina in un caffè filtro? Domande che ci sentiamo…
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