VOI PASSATE LA MANO SUL PORTAFILTRO PER PULIRLO?

Tuesday 11th, October 2011 Scritto da

mano sul portafiltro

A quale scuola appartenete? Quelli che prima di preparare l’espresso, dopo aver fatto la pressatura, passano la mano sul bordo del portafiltro per togliere le eventuali particelle di caffè (sporcandosi un pochino la mano ma evitando anche che il caffè si incrosti a contatto con le guarnizioni) oppure preferite non sporcarvi le mani? …sporcando però le guarnizioni…

Oppure, ancora, usate un pennellino?

Dibattito aperto…

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3 Comments on “VOI PASSATE LA MANO SUL PORTAFILTRO PER PULIRLO?

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