I NOSTRI VIDEO : IL CAPPUCCINO CON LA CAMPIONESSA

Wednesday 29th, January 2014 Scritto da
in Chiacchiere sul caffè, Il caffè del barista: tecniche ricette e segreti per espressi, cappuccini e…

Durante la fiera HOST di Milano abbiamo potuto gustare un cappuccino preparato dalla campionessa del mondo di latte art 2012 Viktoriya Kashirceva. Tecnica impeccabile e mano strepitosa (e il cappuccino era pure buonissimo!)

Del “Cow” il sistema di spillatura del latte, avevamo parlato in questo post.
TUTTI I METODI DI LAVORAZIONE DEL CAFFE': IL METODO WET HULLED
BUON SAN VALENTINO!!!
INTERVISTA AD ANDREA MORETTO, COLLEZIONISTA DI CAFFETTIERE ITALIANE

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