10 REGALI DI NATALE PER UN COFFEE LOVERS SOTTO AI 100 EURO

But first….Coffee!

Il Natale è ormai alle porte, soltanto 24 giorni ci separano da questa festività e probabilmente ancora molti dei nostri lettori non hanno provveduto ad acquistare i regali da mettere sotto l’albero di Natale. Prosegue la nostra lista di idee dedicate ai “Coffee Lovers”, nel post di oggi saliamo un po’ di budget e dopo aver visto i regali sotto i 30€ oggi ne proponiamo altri di costo inferiore ai 100€.

Kit Barista

 Kit Barista, Un set di  attrezzature professionali ma adatte anche all’Home Barista, questo kit è composto da una lattiera Motta da 500ml in acciaio (ideale per 2 cappuccini), un pressino professionale e una pennina da latte art a doppia punta, per rifinire i propri capolavori con la tecnica “Etching”. Qui lo trovate a 40,90€

Skerton

Hand Grinder  Hario Skerton ,macinare i chicchi di caffè pochi secondi prima della preparazione di un espresso, di una Moka o di un caffè filtro è sicuramente una degli elementi più importanti per avere buoni risultati. Questo macinacaffè manuale dell’azienda giapponese Hario è la versione moderna di quello che era presente in molte case delle nostre nonne e vi farà rivivere il rito della macinatura del caffè.  Rispetto al suo fratello minore Minimill, lo Skerton è di dimensioni maggiori ed ha il serbatoio in vetro che può essere chiuso con il tappo ermetico. Qui trovate il test sull’espresso di questi macinacaffè che trovate in vendita QUI a 31,90€

Bilancia per Brewing

Bilancia per Brewing Hario, due dei parametri che influiscono maggiormente nell’estrazione di un caffè filtro, che sia estratto con qualsiasi metodo di estrazione manuale (French Press, Aeropress, V60….) sono sicuramente il giusto rapporto tra la dose di caffè e l’acqua (brew Ratio) e il tempo di estrazione. Con questa bilancia potrete controllare entrambi, infatti oltre a pesare con una precisione al decimo di grammo ha anche un timer integrato. Un oggetto ideale per il barista che ama i nuovi metodi di estrazione brewing ma non solo! Noi la usiamo anche per pesare la dose di caffè nel portafiltro e il peso dell’espresso estratto per valutarne la correttezza dell’estrazione.In vendita qui a 53,90€

Hario Buono

Bollitore Hario”Buono”per brewing. Bellissimo e stiloso questo bollitore è un vero e proprio “Must” per chi sceglie di estrarre il proprio caffè con il metodo V60, il suo beccuccio “Goose Neck” di altissima precisione consente di controllare la versata circolare di acqua sul caffè in maniera perfetta e ripetibile, e sapete che questo ha effetti enormi sulla qualità del caffè in tazza. In vendita su questo shop a 38,00€

Coffee Books

Libri sul Caffè. Una trilogia di libri, quella dei fratelli Bazzara, che non può mancare nella biblioteca del Coffee Lovers, “La Filiera del Caffè”, “La degustazione del Caffè”e” Cappuccino Italiano Latte Art”, tre libri che trattano in maniera chiara ma completissima tutto il mondo del caffè. Li potete acquistare qui da da 35,00€ nelle nuovissime e aggiornate edizioni 

Pressino Dinamometrico

Pressino dinamometrico, per il barista fanatico della regolarità e costanza di estrazione, questo pressino può essere regolato in base alla pressione esercitata e permette di ripeterla all’infinito anche se ad utilizzarlo non è sempre la stessa mano. Inoltre un disco di acciaio più largo sopra a quello di pressatura permette di essere sempre ben livellati ed evitare estrazioni disomogenee. Ne volete uno? Qui è in vendita a   39,90€

Chemex

Chemex 6 tazze Sicuramente una della caffèttiere più stilose, un vero e proprio oggetto di design per preparare manualmente tazze di caffè filtro molto aromantiche e pulite. La sua forma a clessidra totalmente in vetro, materiale che non assorbe odori ne residui chimici, e il suo collare in legno legato con un laccio di cuoio la rendono davvero inconfondibile ed amata dai veri Coffee Lovers. (pensate che un esemplare è esposto nella collezione permanente al MoMa, il museo di arte moderna di New York) Questo modello a 6 tazze lo trovate in vendita qui a 63,80€

Grembiule in Jeans

Grembiuli Barista in Jeans. Elementi inconfondibili del barista più alla moda, questi grembiuli interamente Made in Italy, o meglio ancora Made in Florence, sono creati da degli artigiani in Jeans, di un bellissimo blu scuro.  Sono dotati di pettorina e di due tasche dove trovano spazio i tanti “Tools” del barista (un bel cupping spoon?) e delle rifiniture di altissima qualità. I lacci in cotone naturale gli permettono di essere indossato anche sopra ad una semplice T-Shirt senza segnare il collo del barista durante una dura giornata di lavoro. Questo modello è in vendita a 47,90 € ma ne trovate anche un modello in Lino e uno senza pettorina sempre in Denim!!

Syphon

Syphoon 3 tazze Senza ombra di dubbio questa caffettiera è uno dei metodi di estrazione del caffè più scenografici e affascinanti. Inventato nell’800 è tornato in voga negli ultimi anni grazie alle caffetterie specialty della “third wave” diventando un vero e proprio oggetto di culto per i coffeelovers di tutto il mondo. Questa versione molto elegante è perfetta sia per incantare i vostri clienti in caffetteria che per stupire i vostri ospiti al termine di una cena preparandogli con una “magia” un caffè buonissimo. Qui in vendita a 93,50 €

Duodrip

DUO DRIP è un innovativo dripper in metallo, un doppio cono in acciaio inox per un innovativo metodo di estrazione che permette al barista di ottenere un channelling perfetto usando diverse ricette e combinazioni. È possibile infatti approfittare nella stessa estrazione sia delle possibilità offerte dalla percolazione che dall’irrorazione per distinguere tutte le note aromatiche degli Specialty Coffee Blends. Senza necessità di utilizzare il filtro di carta o di fare la pre-infusione, il tempo di estrazione è molto più rapido e il risultato in tazza è molto piacevole e bilanciato. Lo potete trovare qui a 79,00€