IL NAKED, LO SPETTACOLO DEL CAFFE’

Monday 13th, July 2020 Scritto da

Un fantastico video che mostra con una definizione di dettagli mai vista l’estrazione dell’espresso con un portafiltro Naked….

Naked

Naked

L’estrazione con il portafiltro senza beccucci, il Naked, ha sicuramente un fascino particolare e attrae da sempre in maniera particolare i baristi, ma anche i coffee lovers di tutto il mondo.

Questo portafiltro infatti da a possibilità di ammirare tutta la bellezza dell’estrazione dell’espresso, la creazione della crema e il suo evolversi durante il tempo in cui il pannello di caffè viene attraversato da un flusso di acqua calda a pressione che sprigiona questa magia.

Naked

Naked

Una vera e propria danza di gocce di espresso nelle quali la crema la fa da padrona, le prime gocce che fanno capolino dal filtro in acciaio, il flusso che pian piano diventa un cono unico con colori che pian piano iniziano a schiarire….

Lo slow motion e le riprese in 4k rendono questo video di James Hoffman un vero e proprio piacere per gli occhi.

Allargate pure il video a tutto schermo e godetevi lo spettacolo del caffè!

simone

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Blogger, Master Barista, Latte Artist appassionato di Caffè

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