La nostra Ilaria Nocentini, barista trainer dell’Espresso Academy, ci racconta un evento interessantissimo al quale ha partecipato pochi giorni fa….
Chiacchiere sul caffè
Seconda puntata del nostro viaggio alla scoperta del funzionamento di una macchina per espresso con tecnologia a scambiatore di calore,…
Un cappuccino ghiacciato e cremosissimo, perfetto per la stagione estiva. Vediamo come prepararlo in modo semplice e gustoso… Con l’arrivo…
Dalla mente geniale e creativa di “Romedia Studio” arriva un nuovo video destinato a diventare virale nel mondo del caffè…
Dove poter ammirare “la notte stellata” uno dei capolavori più famosi dell’artista olandese Vincent Van Gogh? Molti di voi risponderebbero,…
Come funziona una macchina per espresso? Cosa c’è sotto alla griglia dove poggiamo le nostre tazze e tazzine? Nel post…
Macchina espresso, SCAMBIATORE DI CALOREOpen day alla nostra scuola di caffetteria Espresso Academy significa divertimento, passione, latte art, assaggi test ed esperimenti e proprio…
Cappuccino, Latte di soya, latte mandorlaUna serie di incontri per presentare giovani e talentuosi produttori di caffè ai consumatori e ai coffee lover, promuovendo la…
Una nuovissima rubrica arriva sul nostro blog e ci terrà compagnia con appuntamenti mensili “L’Italia in un Caffè”. Grazie alla…
L'italia in un caffèUna giornata dedicata alla scoperta del mondo del Brewing e di tutte le estrazioni di caffè filtro è in programma…
Piazzamenti di prestigio per i due finalisti italiani. Simone Cattani a un passo dal podio nel Cezve/Ibrik, Mattelo Beluffi è…
Intense emozioni quelle vissute durante la seconda giornata di gare al World of Coffee di Budapest, tutti e cinque i…




















