Una delle più belle città europee e sicuramente una capitale dove la presenza di caffetterie di altissimo sta espandendosi in maniera…
amsterdam coffee festival, coffee toolsLe nostre recensioni
Un cucchiaino che non rovina la crema dell’espresso ma riesce a disciogliere lo zucchero, su Kickstarter arriva Modishspoon, un progetto…
Caffè espresso, CREMA, EspressoL’appuntamento con l’Open Day, nella nostra scuola di caffetteria, è un’occasione per baristi che hanno frequentato dei corsi ma non…
Cappuccino, Montare il latte, Montare la schiuma del latte, montatura del latteAvevamo avuto modo di vedere per la prima volta INDIE a Trieste durante la fiera Triestespresso 2016 allo stand di Elektra e…
elektraUn metodo di estrazione del caffè che unisce l’infusione per immersione alla filtrazione con un filtro in carta, vi presentiamo…
brewing, Caffé americano, caffè filtroNella splendida cornice del Resort Villa Tolomei, sulle colline di Firenze, il team di Faema ha presentato ad un pubblico…
recensione macchina caffèDai nostri amici ungheresi di Kávékalmár un video che ci mostra la produzione, per il momento in piccola scala di questi…
Pressare il caffé, pressini, Pressino, TamperAvevamo avuto modo di vederla da vicino durante la fiera Host a Milano lo scorso ottobre all’interno del coloratissimo stand…
Nel post di oggi, del quale ringraziamo il nostro amico Gianni di Elektros.it, vi vogliamo presentare un marchio produttore di…
recensione macchina caffèUn pressino innovativo, originale e colorato. Ve ne avevamo già parlato QUI su questo blog all’indomani del World Barista Championship…
Pressare il caffé, Pressino, TamperUn pressino pensato per il barista con un debole per lo skateboard, la statunitense Caffewerks lo ha progettato utilizzando materiali…
Pressino, TamperUn macinacaffè “entry level” ma con una qualità di macinatura davvero interessante, il “Grinta” di Nuova Simonelli. A raccontarcelo in…
Nuova SImonelli, recensione macinacaffè