Chiacchiere sul caffè

SCA ITALIA raggiunge il traguardo della pubblicazione  della collana completa dei manuali ABILITA’ DEL BARISTA, un progetto fortemente voluto e…

Un cucchiaino che non rovina la crema dell’espresso ma riesce a disciogliere lo zucchero, su Kickstarter arriva Modishspoon, un progetto…

Dal 22 marzo al 13 aprile la storica sede Faema in Via Ventura 3 a Milano aprirà le porte a…

Un caffè da spalmare? Una nuova fonte di caffeina per aiutare il vostro risveglio pronto da essere spalmato su fumanti…

Nuova intervista per la nostra rubrica We Love Coffee, durante la fiera Sigep di Rimini tra una competizione e l’altra…

Uno spot irriverente e divertente, che prende in giro in maniera ironica il movimento della Third Wave, un’ironia che può…

  Un viaggio in piantagione, un’esperienza formativa unica per chiunque lavori nel mondo del caffè per vivere in prima persona…

Un corso sul caffè verde, l’ideale per approfondire al meglio tutti gli aspetti legati alla lavorazione del caffè più lontani…

Espresso Academy in trasferta? Ebbene si, grazie alla collaborazione con Elektra riusciamo a offrire la nostra formazione in una nuova…

Che il caffè sia il vero carburante che fa andare avanti il mondo lo avevamo sospettato da un po’ di…

Su questo Blog, in un articolo di qualche tempo fa vi avevamo parlato ampiamente dei vari metodi utilizzati nelle macchine…

L’appuntamento con l’Open Day, nella nostra scuola di caffetteria, è un’occasione per baristi che hanno frequentato dei corsi ma non…