Organizzare una vacanza alla ricerca delle migliori caffetterie specialty coffee può essere una scelta perfetta per gli amanti del caffè…
Chiacchiere sul caffè
Il caffè cold brew sta diventando sempre più popolare grazie alla sua freschezza e alla sua delicata aromaticità. Molte persone…
Nella splendida location del Savoia il summit biennale dedicato alla sostenibilità e alla innovazione nel settore caffè: torna a novembre…
Professioni sempre più all’avanguardia, accompagnati da percorsi imprescindibili per chi vuole rimanere al passo con i tempi e rispondere alle…
Oggi, grazie al nostro amico Raffaele Musolino, vogliamo presentarvi il nuovo Picopresso dell’azienda WACACO, una macchina da caffè portatile che…
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo e l’industria del caffè è un settore in rapida evoluzione. Tuttavia,…
In questo articolo parleremo dell’ultimo arrivato in casa 1Zpresso il macinino manuale K-ultra. L’abbiamo ricevuto in solo tre giorni (dalla…
Se sei appassionato di caffè e vuoi diventare un barista professionista, ci sono alcuni consigli e tecniche che puoi seguire…
Se stai leggendo il nostro blog avrai sicuramente sentito parlare del caffè arabica, ma conosci anche i suoi genitori? La…
Cari amanti del caffè, ieri è stata annunciata una notizia interessante: la celebre azienda statunitense Starbucks lancerà in Italia una…
Il Q Grader è un selezionatore di qualità del caffè certificato che segue rigorosi protocolli di assaggio del caffè standardizzati…
Riceviamo e pubblichiamo un annuncio di un nostro amico e collega che mette in vendita una delle attrezzature dedicate all’analisi…