Come ogni anno a gennaio durante la fiera Sigep di Rimini si disputano le finali Italiane dei Campionati di Caffetteria…
SIGEP 2016Chiacchiere sul caffè
Prende domani il via, a Rimini, il Sigep 2016 (Salone Internazionale Gelateria e Pasticceria), una fiera importantissima e ricca di…
SIGEP 2016In questa sua 37° edizione il Sigep, in programma dal 23 al 27 gennaio a Fierarimini, accoglie quelle che si…
Assaggio del caffè, caffè filtro, Campionati italiano Cup Taster, Cup Taster, cup tasting, SIGEP 2016Star Wars è una saga cinematografica che non ha eguali in quanto a longevità se pensiamo che il primo episodio…
Latte ArtDurante la nostra visita alla fiera Host non potevamo mancare una visita allo stand di Ditta Artigianale dove a far…
ROASTING, Tostatura del caffèDurante la fiera Host abbiamo avuto modo di ammirare tantissime attrezzature supertecnologiche, settabili attraverso schermi touch screen e smartphone. Una…
caffè napoletano, Espresso, macchine a levaUn’altro bell’articolo della nostra collaboratrice Helena Oliviero su una ricetta per un caffè davvero particolare che ci arriva dall’arcipelago indonesiano……
“We make coffee better than George Clooney”, recitava la lavagna di questo coffee shop inglese, e siamo certi che i…
capsule, NespressoUn Caffè Specialty è sicuramente un prodotto prezioso che se trattato con cura e attenzione può regalare emozioni e sensazioni aromatiche eccezionali…
caffè pregiati, panama geshaCon un rubinetto così qualsiasi lavandino si può trasformare nel lavandino perfetto! Perfetto per il barista, il Coffee Lovers, il…
Tanti auguri di Buon Natale dal gruppo del Caffè Espresso Italiano!!! Grazie a Ylenia per la splendida foto!!!
Le lavagne sono da sempre un’importantissimo strumento di comunicazione nei bar e nelle caffetterie, utilissime per promuovere la propria offerta. Nelle caffetterie più…
cappuccini decorati, Latte Art




















