Dal 21 al 25 gennaio è in programma a Rimini la fiera Sigep, evento dedicato alla ristorazione (cioccolato, pasticceria, gelato…
Campionati italiano Cup Taster, campionato italiano baristi, campionato italiano coffee in good spirits, campionato italiano latte art, Campionato Italiano Tostatura, campionato mondiale ibrik, gare baristi, SIGEP2017, world barista championship
Il sito web di SCAE ITALIA ha annunciato che Martedì 3 gennaio, dall’unione di SCAE (Speciality Coffee Association of Europe)…
Si sono chiuse con il tutto esaurito le iscrizioni alla finale italiana della gara di Cup Tasting del circuito Scae…
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Filip Kuchrczyk, barista e coffee trainer polacco ci svela in questo video la sua ricetta per preparare una fantastica tazza…
Aeropress, brewing, Caffé americano, caffè filtro
Tanti, tanti auguri a tutti i nostri lettori, baristi e coffeelovers, Buone Feste da noi del Caffeespressoitaliano.com!!
Siete stanchi di utilizzare nelle vostre chat con amici e colleghi sempre la stessa tazza di caffè che, se…
LEGGI LA STORIA DALL’INIZIO EDO BARISTA #09.3 EDO BARISTA #10.1
Dicembre mese di bilanci e progetti, e per il mondo del caffè da qualche anno è anche il momento delle…
Una French Press stellare, pronta ad invadere le vostre cucine e diventare protagonista delle vostre pause caffè. Siete alla ricerca…
brewing, caffè filtro, French press
Il Natale è ormai alle porte, ovunque si respira questa aria un po’ magica e diciamocela tutta, anche se siamo…
Caffé di Natale
Abbiamo iniziato una serie di articoli per scoprire insieme tutti i difetti che potrebbero essere presenti in un campione di…
caffè verde, lavorazione del caffè verde
Un piccolo paese centro-americano è la tappa odierna del nostro viaggio alla scoperta dei paesi di origine del caffè sotto…
atlante del caffè
