Duranti questi mesi del 2020, caratterizzati dal lungo lockdown dovuto alle misure di contenimento della pandemia di Corona Virus abbiamo…
Fai crescere in pochi minuti una bellissima pianta di caffè nel tuo giardino, nel tuo terrazzo ma anche all’interno della…
Un fresco Caffè Gourmet per combattere con dolcezza la calura estiva, questo mese Alessandro Pucci ci presenta il Cheese Coffee….
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Un fantastico video che mostra con una definizione di dettagli mai vista l’estrazione dell’espresso con un portafiltro Naked…. L’estrazione con…
Un versione del caffè freddo con una storia davvero interessante alle spalle, per rinfrescarsi durante la calura estiva, proviamo…
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Come combattere le alte temperature estive che accomunano tutti i paesi mediterranei? In Spagna si ordina un Cafè del tiempo…….
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Un recente studio conferma che tutta le piante di caffè arabica coltivate attualmente derivano da una singola pianta ancestrale La…
Un Caffè Gourmet per celebrare la Festa della Repubblica Italiana, il nostro amico Alessandro Pucci ci presenta “Grand Tricolore Coffee”….
Riceviamo e pubblichiamo una mail/annuncio che ci è arrivata al nostro indirizzo [email protected] Un nostro lettore ci contatta per aiutarlo…
Come differisce il profilo di tostatura del caffè per il metodo espresso da quello per i metodi filtro? In questo…
Un fresco Caffè Gourmet per combattere con dolcezza la calura estiva, questo mese Alessandro Pucci ci presenta il Cheese Coffee….
Partiamo sfatando un mito che purtroppo resiste anche ai giorni nostri, se vogliamo preparare un buon caffè con la moka…
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
