Coffee Destiny – è questo il tema della quarta edizione del Trieste Coffee Experts, il consueto appuntamento biennale organizzato dai fratelli Bazzara che…
In questi giorni abbiamo testato la Moka Classic di E&B Lab, dotata del nuovo filtro “competition” che promette di migliorare…
Il caffè al ginseng ha fatto il suo ingresso nei bar e supermercati italiani ormai da qualche anno, sulla scia…
caffè al ginseng, caffè alternativi all'espresso, ginseng, ginseng al bar
Una nuova richiesta di aiuto nella scelta di una macchina per espresso da casa che ci arriva da un lettore…
Un video tutorial che propone tantissime ricette a base caffè provenienti da tutto il mondo, per scoprire e sperimentare nuove…
Riceviamo e pubblichiamo la richiesta di aiuto di un nostro lettore, chi può dare una mano nella scelta di una…
Una macchina per veri home barista, Dalla Corte presenta la nuova “Studio”con il motto Make it better. E’ stata presentata…
dalla Corte
Una buona “pausa caffè” in ufficio passa soprattutto da un buona area di ristoro Niente riesce a spezzare la routine…
coffee break, distributori automatici caffè, Pausa Caffè
La nuovissima e supertecnologica macchina per espresso La Marzocco KB 90 è stata svelata alla coffee comunity in questi giorni…
Un’opportunità davvero affascinante, sogno di ogni barista e appassionato di caffè per visitare una piantagione di caffè, toccare con mano…
In due puntate di Mi manda Rai3 si è parlato di pulizia della macchina espresso, con informazioni errate. Gianfranco Carubelli…
Quali sono i pro e i contro delle tre tipologie di macine presenti sul mercato? Massimiliano Gardosi in questo breve…
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
