Una bilancia ultra-tecnologica, con il display che può essere separato dalla base per un controllo assoluto dell’estrazione del caffè, oggi…
Una macchina per espresso dal design compatto ed elegante, ideale per chi non vuole rinunciare un buon espresso anche a…
Oggi vi presentiamo la prima ricetta di #Firsttuesdaycoffee, la rubrica dedicata ai caffè gourmet curata da Alessandro Pucci. Come vi…
Una giornata dedicata alla nostra amata bevanda, come ogni anno il primo Ottobre si festeggia l’International Coffee Day. Una celebrazione…
First Tuesday Coffee è il nuovo progetto firmato “Cioccorocolato”, il quale prevede la creazione e il lancio di un caffè…
Una nuova scheda di Assaggio professionale dell’espresso che nasce dal team di Espresso Academy, coordinata da uno dei più stimati…
Conclusa la quarta edizione del Trieste Coffee Experts: due giorni di congresso che hanno affrontato rispettivamente il tema “Coffee destiny”…
Una nuovissima macchina per espresso a leva a due gruppi, in vendita ad un prezzo interessantissimo! Un nostro amico e…
Segui la diretta streaming del Trieste Coffee Expert 2019, sabato 21 e domenica 22 settembre. Qui trovi il programma delle…
Trieste Coffee Experts, il summit ideato dai Bazzara Bros che si terrà nelle giornate di sabato 21 (presso la BazzaraAcademy)…
Come combattere le alte temperature estive che accomunano tutti i paesi mediterranei? In Spagna si ordina un Cafè del tiempo…….
Partiamo sfatando un mito che purtroppo resiste anche ai giorni nostri, se vogliamo preparare un buon caffè con la moka…
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
