Una nuova richiesta di un nostro lettore, chi ci da una mano? Buongiorno, Sono un assiduo lettore del vostro blog…
In due puntate di Mi manda Rai3 si è parlato di pulizia della macchina espresso, con informazioni errate. Gianfranco Carubelli…
Riceviamo e pubblichiamo la richiesta di aiuto di un nostro lettore alle prese con l’ardua scelta di una macchina per…
Alessandro Galtieri conquista il podio nella World Brewers Cup, Giacomo Vannelli decimo al mondo nel World Barista Championship. Si sono…
Alta professionalità dietro al bancone e altissima qualità delle bevande servite, andiamo a scoprire il Coffee Menu delle caffetterie Australiane….
Siamo da sempre impegnati nella raccolta differenziata dei rifiuti che, ahimè purtroppo facciamo nella nostra scuola durante i Corsi di…
Coffee Destiny – è questo il tema della quarta edizione del Trieste Coffee Experts, il consueto appuntamento biennale organizzato dai fratelli Bazzara che…
In questi giorni abbiamo testato la Moka Classic di E&B Lab, dotata del nuovo filtro “competition” che promette di migliorare…
Il caffè al ginseng ha fatto il suo ingresso nei bar e supermercati italiani ormai da qualche anno, sulla scia…
caffè al ginseng, caffè alternativi all'espresso, ginseng, ginseng al bar
Una nuova richiesta di aiuto nella scelta di una macchina per espresso da casa che ci arriva da un lettore…
Un nuovo caffè per la rubrica mensile First Tuesday Coffee, curata da Alessandro Pucci, barista della Pasticceria Cioccorocolato di Pisa….
In questi giorni abbiamo avuto modo di testare nella nostra scuola una macchina per espresso che non passa davvero inosservata….
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
