La pressatura del caffè espresso, come possiamo vedere in questo articolo e nel video sotto, è una delle vere chiavi della…
coffee market
Il nostro blog gemello aprireunbar.com ci ha anticipato… giovedi prossimo, il 7 giugno, Firenze ospiterà una interessantissima manifestazione per chi…
CAMPIONATO DI CAPPUCCINO, Pausa Caffè
Nei nostri corsi di caffetteria avanzata parliamo spesso, e assaggiamo, molti caffè etiopi, quali il Sidamo o il Limu, caffè di grande…
Caffè espresso, caffè kenya, Miscela caffè espresso
Vi avevamo forse detto che, con la nostra scuola di caffè e di cappuccini, stavamo facendo alcune esperienze all’estero, esperienze in cui…
Cappuccino, Latte Art, Montare il latte, termometro per cappuccino
Un nostro lettore cerca consigli e suggerimenti per comprare una macchina da caffè superautomatica, le macchine da uso domestico che…
Le macchine da caffè Gaggia si distinguono dalle altre automatiche per lo stile innovativo e l’attraente politica dei prezzi….
E dopo l’handespresso ecco anche quello per l’auto, geniale
Handespresso
Buon giorno , Vi scrivo per avere un consiglio sull’aquisto di una macchina da caffe. Abbiamo in ditta una macchina…
Macchina da caffé, Manutenzione
Il caffè espresso italiano oggi intervista Andrea Moretto collezionista di caffettiere italiane. Il caffè espresso italiano – CFI : Raccontaci…
Andrea Moretto, Collezionista macchine da caffè, macchine da caffè antiche
Un consiglio per Matilda, alla ricerca di una macchina da caffè Buongiorno! Mi chiamo Matilda,e si, lo ammetto mi piace molto…
caffè degli esperti, scelata macchina del caffè
Il caffè cold brew sta diventando sempre più popolare grazie alla sua freschezza e alla sua delicata aromaticità. Molte persone…
Il nostro amico e collega Raffaele Musolino ha testato un nuovo macinacaffè manuale e non vediamo l’ora di condividere con…
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
