Tutti i capolavori creati in una tazza dai partecipanti alla finale del Campionato Italiano Latte Art 2016 nella prova di…
SIGEP 2016
Ci siamo conosciuti circa due anni fa’, quando nel 2014 questo ragazzo lituano, oramai inglese di adozione, ha partecipato per…
brasile, pianta del caffè
Il nuovo Campione Italiano Baristi 2016 è…..Angelo Segoni, si è imposto a Rimini in una finale emozionante che…
campionato italiano baristi, SIGEP 2016
Dopo un’appassionante giornata di gara a Rimini emergono i primi verdetti: Ecco i nomi dei baristi che si qualificano per…
SIGEP 2016
L’appuntamento è a Sigep, nel padiglione D1, presso l’area dedicata al Campionato Italiano Roasting, dove nelle giornate dal 23 al…
Come ogni anno a gennaio durante la fiera Sigep di Rimini si disputano le finali Italiane dei Campionati di Caffetteria…
SIGEP 2016
Prende domani il via, a Rimini, il Sigep 2016 (Salone Internazionale Gelateria e Pasticceria), una fiera importantissima e ricca di…
SIGEP 2016
Nuovo appuntamento con il nostro “Atlante del Caffè”, un’affascinante viaggio attraverso tutti i paesi di origine del nostri magici chicchi….
atlante del caffè
In questa sua 37° edizione il Sigep, in programma dal 23 al 27 gennaio a Fierarimini, accoglie quelle che si…
Assaggio del caffè, caffè filtro, Campionati italiano Cup Taster, Cup Taster, cup tasting, SIGEP 2016
Star Wars è una saga cinematografica che non ha eguali in quanto a longevità se pensiamo che il primo episodio…
Latte Art
Il caffè cold brew sta diventando sempre più popolare grazie alla sua freschezza e alla sua delicata aromaticità. Molte persone…
Il nostro amico e collega Raffaele Musolino ha testato un nuovo macinacaffè manuale e non vediamo l’ora di condividere con…
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
